SAKA MUSHI |
---|
Saka Mushi (Sake atama/kepala salmon) Bahan Baku : Kepala salmon di campur dgn tahu,daun bawang,hana Ninjin. Di masak steam dgn kuah bening. Biasanya di sajikan dgn sause Ponju,momiji oroshi/ parutan lobak di campur air cabe,asatuk/ potongan daun bawang. By : |