| SAKA MUSHI |
|---|
| Saka Mushi (Sake atama/kepala salmon) Bahan Baku : Kepala salmon di campur dengan tahu,daun bawang,hana Ninjin. Di masak steam dgn kuah bening. Biasanya di sajikan dgn sause Ponju,momiji oroshi / parutan lobak dicampur air cabe,asatuk / potongan daun bawang. By : |
